| 的居民可謂個(gè)個(gè)都稱(chēng)得上是美食專(zhuān)家，可以將各種材料制成意想不到的美食，將鄉(xiāng)野的野味情趣體現(xiàn)的淋漓盡致。  （一）腌菜小品之一：韭菜香直接將韭菜摘干凈，放在專(zhuān)門(mén)用來(lái)腌菜的壇子里面，加入鹽等作料，再用不易腐蝕的石塊壓在上面，蓋上木質(zhì)板，腌制出來(lái)的韭菜會(huì)始終保持著其本身的鮮綠色，并且腌的韭菜比新鮮的韭菜香味更濃，無(wú)論是配飯配粥都是很美味，這樣就可以保證，在冬天同樣可以食用新鮮嫩綠的韭菜，并且略微加工，便可成為桌上一道可口的菜，同時(shí)也可以作為其他菜的作料，韭菜的鮮綠會(huì)提高人的食欲，此外韭菜本身就具有補(bǔ)腎溫陽(yáng)、益肝健胃、行氣理血、潤(rùn)腸通便等作用，是冬天(責(zé)任編輯：勇先創(chuàng)景) |
