二、 臺灣發展休閑農業的成功經驗

      ２．１ 政策支持為休閑農業發展提供了保障

    臺灣休閑農業由“農委會”主管，觀光局、經建會協同管理，有“休閑農業輔導辦法”規范發展、經營行為。經核準的休閑農場，在經營上享受優惠政策，提倡一鄉一農業園。撥出專項經費支持休閑農場，經費一般用于修建從主路到農場的支路，水利工程，教育農園的補助，組織、宣傳等費用。

     ２．２ 健全的法規制度保證了休閑農業的有序發展

    臺灣休閑農業法律法規的制定完善，保證了這一項產業的可操作性。各個休閑農場、農莊、農園，依照法律規定從事生產運作，避免了無序的盲目開發，一定程度上保證了其盈利的可能性。更重要的是，交易的另一方游客，能夠得到法律的保護，享受法規賦予他們的好處。這對于休閑農場來說，也能夠吸引更多的游客。游客了解到有各項法律規章在約束農場的行為，在交易中必然減少因衡量農場的可信度而付出的精力，對于農場的信任也比沒有制定法規之前要大得多。

      ２．３ 發揮農會和農業推廣學會等農民組織的作用

      如臺北市農會成立輔導小組，按照“一鄉鎮一休閑農漁區計劃”，研究臺北市２０家市民農園轉為休閑農場的可能性。臺灣農業策略聯盟發展協會和臺北市農會聯合開展農業休閑旅游，還與全省１００多家休閑農場結盟，推銷優惠休閑游。經營休閑農業者成立休閑農業發展協會，相互交流舉辦共同活動，使休閑農業走向精致專業化。

      ２．４ 合理規劃布局以整合資源

      休閑農業突破傳統農業的范圍，是以當地自然、文史資源，以特有的農村生產、景觀，融合旅游、餐飲等綜合經營，為人們提供休閑服務。所以，休閑農業是綜合利用當地資源，由農業延伸至服務業的新產業。對尋求農業出路的大縣來說，就必須整合全縣資源，合理規劃，從而發展縣域經濟。臺灣農業大縣主要分布在西部沿海如彰化、云林、加大、臺南、高雄、屏東等。此外，臺灣農業主管部門還推動“一鄉鎮一休閑農漁區”和利用占臺灣面積１/２以上的森林資源，發展生態旅游，籌建步道，與民宿、觀光農園結合，進一步推進農業轉型。

      ２．５ 不斷改進和創新經營管理

       （1）建設相關網站，方便了游客獲取信息。對于休閑農業這種綜合了農業和旅游業的新型產業，網絡媒體的建設無疑舉足輕重。臺灣地區休閑農業網站的主要內容有：新聞發布，景點介紹，游區地圖，旅游線路推薦，住宿餐飲服務，留言系統，乃至網上定房、定門票服務。通過這些信息，游客可以做到“足不出戶，了若指掌”。

      （2）視分工合作，強調同一地區的聯合。臺灣有相當一部分休閑農業已經實現了企業化，或是不同服務領域的合作分工，實現了觀光、住宿、餐飲、娛樂的綜合。很明顯，這比起許多所謂旅游農業中的小而全，家家戶戶開展雷同的服務活動，有很大的進步，可以大大降低成本，增加效用。

      （3）產品經營多樣化，有形產品與無形產品相結合。休閑農業能夠提供的產品，除了實物的產品，還有奇觀、氛圍、風景和主題等“情境消費”的產品。這也是休閑農業吸引眾多游客眼球之處。 (責任編輯：勇先創景)