開了5年漁家樂的漁民殷茂富，正在自己的餐館里忙碌著。院子前停滿了來自周邊縣城區的車輛。殷茂富算了一筆賬，原來靠網箱養育、打魚一年最多能賺到5000多元，“現在經營漁家樂一年收入10多萬元，少了風吹日曬多了收入。游客多的時候，一天要接待200多人次，平時每天最少也能接待3到5桌。咱微山縣的‘全魚宴’好多游客都提前預訂……”說話間一旁的電話聲響個不停，“不少游客都是奔著這里的‘全魚宴’來的。”殷茂富說。
　  拔掉圍網漁民上岸，水清了民富了
　  在山東微山縣象殷茂富這樣的漁民轉產做漁家樂、農家樂的不在少數。山東省微山縣，是一個地地道道的湖區縣，2012年起，該縣持續開展漁業養殖污染防控工作。15萬漁民親手拔掉了自家賴以生存的圍網，為“退漁還湖”做出了犧牲。去年年底前，該縣累計清理規范網箱6.9萬畝、網圍20.62萬畝，規劃養殖區內保留非投餌性網箱2.42萬畝、網圍3.1萬畝。
　  漁民不養魚、不打漁，靠什么吃飯？起初，拔掉圍網的漁民一時間找不到了方向。“盤活現有生態資源，漁民轉型鄉村旅游。”微山縣提出了可持續發展戰略。讓漁民轉產轉業發展，取締網箱養魚，引導扶持漁民做漁家樂，大力發展鄉村旅游。
　  清洗掉腳底板上的泥沙，徒步上岸的漁民，依靠微山縣的水鄉資源，開始經營漁家樂，做起了“全魚宴”，地道的微山水鄉味道，帶給游客原生態的體驗。不久，與日俱增的游客，讓漁民們看到了希望。
　  依托獨特資源，構建個性品牌
　  浩渺的微山湖，文化豐富，魚米之鄉。圍繞特色鄉村旅游產業發展，該縣以打響“微山湖人家”為動力，以打造“中國美麗鄉村統籌發展示范區、山東省最具漁鄉韻味的鄉村休閑綜合體”為目標，順利完成了產業的轉型與升級。
　  在編制《微山縣鄉村旅游規劃》時，微山縣制定了長期鄉村旅游規劃，杜絕粗放型的發展模式。先后建設了微山湖生態文化園、微山湖現代漁業園、微山湖產品交易園、微山縣濱湖養生園、微山湖水鄉經濟文化園五大產業園區；同時探討研發不同地區、不同類型、多樣化的鄉村旅游產品，滿足了不同游客的需求，增加了漁民的收入。
　  鄉村旅游的發展，需要示范區的引領，靠規模贏得吸引力，憑服務打造特色品牌。近年來，該縣重點打造了以微山島謝樓、兩城獨山湖東村、歡城東村等為代表的采摘園，以王蘇白為代表的現代觀光新村、以昭陽猛進為代表的休閑觀光養生村、以渭河為代表的漁家水街村、以馬口村為代表的微山湖漁家村、以小卜灣為代表的湖上樂園村等，10個特色鄉村旅游示范村相互鏈接，形成湖區居民共同發展的經濟依賴區，每個村用特色吸引了來自八方游客。
      完善基礎設施建設，升級鄉村游品質
　  為改善湖區的交通環境，微山縣港航局2010年6月就負責承建了村村通航工程。一期完成疏挖航道49條，建成各類碼頭55處；二期完成便民航道12條74.7公里，建設中型碼頭10個。由此，大大改善了湖東湖西往來的交通狀況，從而提高了微山湖景區的可進入性，為微山鄉村旅游的發展開辟了“湖上通道”。
在改善交通環境的同時，自2013年起，微山縣按照“好客山東”農家樂的標準，對83戶鄉村旅游經營戶的廁所和廚房進行了改造，今年計劃對106戶經營戶進行改造。干凈明亮、整潔衛生的廚房和廁所贏得了游客的好評如潮，提升了微山旅游的形象，增加了漁民的收入。
      勇先創景認為：鄉村旅游規劃時一定要將農家樂和休閑農業區分開來，農家樂是最原始的鄉村旅游，而休閑農業則是鄉村旅游的新階段，是發展休閑度假經濟的依托。