田園風光時吸引市民休閑的法寶，到了冬天，萬物蕭瑟，這個法寶就會大打折扣了。而農業大棚和設施農業的產生，從根本上解決了這個問題。
     12月20日,前一天魯中地區剛迎來今冬第二場雪,樹木已是光禿禿的,街上的行人裹緊大衣腳步匆忙。而在沂源縣魯村鎮于家石溝村安信農莊,人們可能會錯覺春天提前降臨。
      這里有22個嶄新的草莓大棚,就建在一條清澈見底的小河邊上。隨便鉆進其中一個,你會發現身上的外套很快就穿不住。太陽透過薄膜放射出暖熱的光芒,綠葉掩映間白色的小花競相開放,蜜蜂上下飛舞發出嗡嗡的聲音。在寬度剛好夠一人蹲下的田邊,挎著小筐的游客看上去已無暇聊天,顏色鮮紅、泛著光澤的草莓果成了此刻他們眼中最誘人的風景。
　  這是記者在2014年淄博都市農業冬閑游暨草莓季活動啟動儀式現場看到的情景。眼下外面雖然天寒地凍,但只要走進這滿是馨香的草莓大棚,瞬間就能被融融暖意所包圍,難怪游客們都邊采邊吃,躲在大棚里不愿意出來了。
　  在不久前的賀年會電視動員會議上,解決旅游景區“夏季熱冬季冷”問題、幫景區算好“資源閑置”和“讓利于民”的得失賬是首要議題。以田園風光作為核心吸引物之一的鄉村旅游市場存在明顯的季節差異。
　  北方的冬天,受制于氣候條件,適合這個季節露天種植的農作物品種很少,鄉村中那漫山遍野掉光了葉子的果樹難免給人留下沉悶、蕭瑟的印象。記者走訪也發現,省內不少地區的鄉村旅游項目,自“十一”過后陸續進入歇業狀態,以往熱鬧非凡的農家院落透出凄清之意,冬季的鄉村旅游有點“寂寞”。
　  自今年開始,鄉村旅游被當作我省第三大旅游產品體系來打造,在山東旅游市場再突破的過程中被寄予厚望。旅游景區能夠借賀年會活動度冬閑提效益。但鄉村游大多是一種不收取門票的休閑、體驗游,采取和景區一樣的讓利、降價手段說不通。
　  據淄博市旅游局副局長嚴旭介紹,本次都市農業冬閑游活動篩選位于城市近郊、交通方便、既有采摘活動、又有科普性、互動性的農業旅游體驗項目以及適合冬季假日休閑的園區進行集中打造推介,一方面滿足了冬季城鄉居民休閑和消費需求,另一方面也能提高都市農業園區的知名度和人氣指數。
　  作為山東省2013年重點培育的鄉村旅游示范縣,地處淄博最南端的沂源縣近年來始終將建設現代農業園區、標準化農業生產基地和創建休閑農業觀光景點有機結合,全縣現已建成以安信農莊為代表的110處現代示范園區。這些園區立足生產、生態和生活三個層面,不斷拓展都市農業的生態涵養、休閑觀光、科普體驗、文化傳承等功能,成為當地反季大棚游中的佼佼者。
　  活躍起來的冬季鄉村旅游市場將帶動農產品增值,農民在當地就業的作用發揮得更加淋漓盡致。據安信莊園公司董事長李第章介紹,這片草莓田原先種著小麥、玉米等作物,產量和品質都不高,農民人均純收入每年也就幾百元。而現在,22個草莓大棚雇傭的18位村民,從今年9月到明年5月整個勞作期,每月能獲得1200元基本工資,等采收季結束,參照銷售總量,他們還能獲得每公斤2元的提成。初步估算,每人一萬元的收入是可以保障的。
　   在中國農業大學、青島農業大學等專家的指導下,李第章正考慮將不久前在韓國考察水稻農場的收獲都用于增加農莊的休閑、體驗元素,比如改用能為游客帶來更加舒適的采摘感受的架式栽培方法。等這些想法一一落實,當地冬季的鄉村旅游市場恐怕還會更熱鬧。
       北京勇先創景規劃設計院院長夏家勇說，鄉村旅游在冬季的發展不僅要借助設施農業和科技農業，更重要的是打文化牌，說的更具體一點事打年俗牌。