1、創(chuàng)意酒莊——樹生休閑酒莊 位于臺中縣后里鄉(xiāng)與外埔鄉(xiāng)交界的“樹生休閑酒莊”,是臺灣第一家以葡萄酒為招牌的民間酒莊。除了洪吉倍外,當?shù)毓麡洚a銷成員也將葡萄送到這里釀酒和出售。目前酒莊已經開發(fā)出7種酒。 單看酒名,詩意盎然:一款叫做“舞月天”,取自“飛舞在月眉山上”之意;一款紅酒叫“萄醉”,聽名就醉了。制酒也有創(chuàng)意,“曼巴甜酒”大約是受鄧麗君那首歌“美酒加咖啡”的影響,由葡萄蒸餾酒加上8種不同咖啡豆研磨的咖啡,飲用時再加上鮮奶。而“卡巴文章來源于中國紅酒網(wǎng)斯白蘭地”,更是將酒莊的整體布局,透視在整瓶酒里。而不同酒名瓶子的外形也迥異,有的細長,有的棱形,充滿藝術氣息。 “創(chuàng)意”,寫在酒莊的方方面面。酒莊每年生產大約3萬瓶酒,產品供不應求。進入酒莊的網(wǎng)站和通過電話,就可以訂酒。當天在臺北下單,第二天就能夠通過快遞收到。“當然,更多的是到酒莊來休閑度假購買”。“樹生休閑酒莊”還是個開放式的休閑旅游之地,游客可以參觀葡萄園、釀酒工藝,了解種植與釀造技術,也可以品酒并體驗鄉(xiāng)野之美。 注重個別需求也是酒莊經營特色之一,周年、出生、彌月等等,凡能想到的紀念日,酒莊皆能設計和制作。 “樹生休閑酒莊”經過多個團體的輔導,加上與中興大學食品科學與資源學系建立合作,才發(fā)展到今天。文章來源于中國紅酒網(wǎng)據(jù)介紹,在南投、苗栗,也有這樣經輔導建立的酒莊,全臺總計有20多家,產值超過1億元新臺幣。 2、創(chuàng)意農莊——藍調莊園 2008年,這里是一片農田; 2009年,藍調莊園盛大開張,被北京市確定為休閑農業(yè)重點項目和市級示范園區(qū)。這是一個從無到有的蛻變,是北京山合水易倡導“鄉(xiāng)村旅游與休閑農業(yè)的升級”的經典之作。 藍調是一種音樂,是一部電影,也是一檔音樂節(jié)目。藍調莊園源自“藍莓與情調”,這是一種水果所衍生出來的歐式莊園。面向高端,注重品質。 3.創(chuàng)意主題園——臺光香草園臺光香草園位于南投縣埔里鎮(zhèn)中山路一段,是臺灣第一座香草主題農場,總面積將近13公頃,每年推出100多種的香草,更是全國主要香草產地;臺光香草園由臺光園藝所設立,臺光園藝成立于民國65年,原為光華園藝,在民國71才改名為臺光園藝,88年開始推出香草系列產品,并生產許多珍貴奇特的植物,在市場上也佔了很重要的地位。 臺光香草園內,香草展示區(qū)內又分為香草商品特區(qū)、香草生產區(qū)以及香草資料展示區(qū)。商品特區(qū)內容主要是在展示香草的副產品,有精油、肥皂、花茶包、書籤等等產品;生產區(qū)則種植各種特殊花卉及幼苗,供民眾與大自然親近;資料展示區(qū)則是標出各類香草的學名、產地、分類、應用等,使民眾在欣賞游玩時,也能吸收不少的知識。 臺光香草園園區(qū)內有提供香草植物解說、DIY及各種體驗活動,團體15人以上還可預約香草之旅,由臺光香草園幫民眾規(guī)劃歡樂的香草體驗游。園區(qū)內也有提供各式香草的餐點,例如香草自助餐、下午茶、咖啡簡餐,讓民眾周遭都有香草的氣息。另外也販賣香草的副產品,例如精油膏。
3、創(chuàng)意生態(tài)園——京承碧園 4、.創(chuàng)意農場——初鹿牧場 初鹿牧場為國有臺灣土地銀行經營的牧場,地處臺東縣卑南鄉(xiāng)明峰村內,場區(qū)占地約54公頃,為全省坡地集中牧場之最。 牧場內寬廣遼,視野尤佳,乳牛是主要的經營目標。此外并劃分為露營區(qū)、產品販賣部、鳳梨園、茶園、檳榔2園、枇杷園和竹林等區(qū)域,適合露營度假。 (責任編輯:勇先創(chuàng)景) |