發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為強(qiáng)農(nóng)富民、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的一條重要途徑，筆者在多年的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)實(shí)踐過程中，得出一些基本認(rèn)識(shí)：

      其一是要選準(zhǔn)模式，目前我們倡導(dǎo)以高人氣的休閑農(nóng)業(yè)為切入點(diǎn)，整合高附加值的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、高品質(zhì)的有機(jī)農(nóng)業(yè)、高科技的生物農(nóng)業(yè)和高市場競爭能力的品牌農(nóng)業(yè)，簡稱“五農(nóng)整合”高效模式，以此實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展。

      其二是把握趨勢：休閑經(jīng)濟(jì)、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)這些新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，正成為后工業(yè)時(shí)代世界各國競相發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)必須符合這些大的發(fā)展潮流，并時(shí)刻把握一些新的流行概念與時(shí)尚元素，比如“樂活”、“慢生活”、“第三生活空間”、“無景點(diǎn)旅游”、“偷菜”、“創(chuàng)意集市”、“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”等。

      其三是制造美麗：休閑農(nóng)業(yè)是一個(gè)關(guān)于自然之美，人文之美，心靈之美，生活之美的永恒產(chǎn)業(yè)，不僅要通過休閑農(nóng)業(yè)來打造美麗鄉(xiāng)村，還要以此提升經(jīng)營者與消費(fèi)者的審美情趣，在休閑農(nóng)業(yè)中比如鄉(xiāng)村婚紗場景的營造、濕地景觀的保護(hù)、非物質(zhì)文化活態(tài)展示、DIY手工活動(dòng)與親子活動(dòng)等，無不散發(fā)著美麗的光芒。

      其四是銷售體驗(yàn)：休閑農(nóng)業(yè)具有廣闊的發(fā)展空間與自由的表現(xiàn)形式，深究其特征，互動(dòng)體驗(yàn)是其最大的生命力與吸引力。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)不僅帶給了市民獨(dú)特的休閑消費(fèi)體驗(yàn)，更給經(jīng)營者帶來了遠(yuǎn)比純農(nóng)業(yè)收入高得多的增值收入，花錢買快樂，花錢買健康，甚至花錢買“罪”受，這才是游客的主要目的。

      落實(shí)到最后，就是要重金創(chuàng)意，要將創(chuàng)意策劃前置到項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)階段，并保持持續(xù)的創(chuàng)新能力，將創(chuàng)意貫穿到日后的經(jīng)營過程中。隨著休閑農(nóng)業(yè)的蓬勃發(fā)展，越來越凸顯主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)與主題文化相結(jié)合的重要性，下面圍繞農(nóng)耕文化展示創(chuàng)意、水稻創(chuàng)意與果園創(chuàng)意舉例，以饗讀者。

      一、農(nóng)耕文化展示創(chuàng)意

      1、農(nóng)業(yè)制度的演變，如土地改革的故事。

      2、農(nóng)業(yè)工具的演變，如水車體驗(yàn)。

      3、農(nóng)業(yè)科技的總結(jié)，如《天工開物》、《本草綱目》等。

      4、農(nóng)業(yè)物種的變遷，如番茄等外來物種的介紹。

      5、農(nóng)業(yè)典故的整理，如大禹治水、神農(nóng)制耒。

      6、農(nóng)業(yè)名人的展示，如黃道婆、袁隆平。

      7、鄉(xiāng)土文化藝術(shù)創(chuàng)作展示，如農(nóng)民畫、民間剪紙、根雕等。

      8、農(nóng)業(yè)民諺民俗民歌展示，如二十四節(jié)氣歌。

      9、農(nóng)業(yè)活動(dòng)的體驗(yàn)，如插秧、采果、嫁接。

      10、農(nóng)業(yè)物產(chǎn)的展示與銷售，如按省分類的特產(chǎn)展銷館。

      11、農(nóng)業(yè)景觀與農(nóng)業(yè)成就的展示，如全國最美鄉(xiāng)村圖片展，全國小康示范村盤點(diǎn)。

      12、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)分類科普，如有機(jī)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)等科普宣傳窗。

      二、水稻主題創(chuàng)意舉例

      1、特色水稻種植，如熒光稻、彩色稻、香稻、糯米稻等。

      2、種一小塊旱稻，這對(duì)于見慣了水稻的南方人也是很新奇的。

      3、將抽蕙后的水稻移栽到花盆中，在陽臺(tái)上就可感受稻谷成熟的喜悅。

      4、將小片水田整成一個(gè)大的“足印”形狀，命名為“春的腳步”。

      5、在稻田邊安放造型各異的稻草人，比如通話中的“七個(gè)小矮人”。

      6、在山坡邊開一小片梯田，實(shí)行水稻與油菜輪作，命名為“山寨版龍脊梯田”。

      7、在水稻田中放養(yǎng)紅鯉魚，開展稻田抓魚比賽活動(dòng)。

      8、在稻田中放養(yǎng)黃鱔和泥鰍，晚上供游客用竹編鱔籠(進(jìn)口有倒鉤刺,鱔鉆入難出)捕捉。

      9、在水稻田上架設(shè)梅花樁、鐵鏈橋等拓展運(yùn)動(dòng)設(shè)施，讓游客在稻田上空游玩，不小心的話也可能     掉到水田里，既新奇也有一些刺激。

      10、在插秧時(shí)舉行開耕節(jié)，讓游客一起體驗(yàn)“劃格子”和插秧活動(dòng)。

      11、在收割季節(jié)，舉行新米節(jié)，慶祝豐收，打糍粑、吃新米，還可送一小包新米作為禮品。

      12、體驗(yàn)古代大米加工方法，如舂米、用風(fēng)車吹糠等。

      13、在大米上刻上游客名字，做成吊飾掛件。

      14、用各類農(nóng)產(chǎn)品配合稻草垛堆成五谷豐登的景象。

      15、按照古代八卦田的模式種植一塊“勸農(nóng)田”

      16、開發(fā)專用禮品米，如富硒米、孕婦專用有機(jī)米、學(xué)生專用營養(yǎng)糙米等。

      17、設(shè)置一些與水稻有關(guān)的文化標(biāo)牌，如“鋤禾日中午，汗滴禾下土”、“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片”、“手中有糧，心中不慌”、“從明天起，關(guān)心糧食和蔬菜”。

       18、其它一些與水稻相關(guān)的文化元素如水稻之父袁隆平的宣傳掛圖、《老鼠愛大米》歌曲、古代農(nóng)耕用具展覽、乾隆御制耕織圖臨摹等。

       三、休閑果園主題創(chuàng)意舉例

       1、主推果園觀花、觀果與采摘，舉辦相關(guān)節(jié)會(huì)。

       2、果樹認(rèn)養(yǎng)、認(rèn)種，推出各類主題的紀(jì)念林。

       3、水果造型與文化創(chuàng)意，如“長”字的水果。

       4、水果成長與加工創(chuàng)意，如長在玻璃瓶里的梨，寓意永不分離。

       5、水果典故、成語小品展示，如孔融讓梨。

       6、水果詩歌展示，制作成木牌掛在果樹上，如與桃花有關(guān)的詩歌。

       7、水果養(yǎng)生歌訣科普牌，傳播水果養(yǎng)生文化。

       8、果樹科屬，自然習(xí)性介紹的科普牌。

       9、樹王培育，每個(gè)園子栽培一棵樹王，并圍欄保護(hù)供攝影參觀。

       10、在同一棵果樹上嫁接不同品種，營造一樹多花和一樹多果景觀。

       11、開展果園趣味活動(dòng)，如果園尋寶，果園滑草等。

       12、采摘節(jié)期間，配套果園時(shí)裝表演，吃水果比賽，水果拼盤創(chuàng)作賽。

       13、運(yùn)用水果、果皮、果葉、果仁等開展青少年手工創(chuàng)作活動(dòng)。

       14、培育果樹盆景，可供游客帶回家。

       15、選擇一個(gè)區(qū)域，種植多種果樹，形成一個(gè)小的百果園。

       16、開發(fā)野生水果，命名野果園。

       17、在入口區(qū)適當(dāng)種植未被矮化的傳統(tǒng)果樹，勾起游客懷舊情緒。

       18、餐廳不提供碳酸類飲料，只供應(yīng)水果榨汁。

       19、生產(chǎn)果酒或者果汁飲料，有條件的可參觀體驗(yàn)生產(chǎn)流程。

       20、推出水果特色餐飲，在菜系中加入水果元素。

       21、設(shè)計(jì)果園特色吉祥物，手提袋，包裝盒等。

       22、開展有機(jī)生產(chǎn)，配套有機(jī)果園科普知識(shí)。

       23、林下套種經(jīng)濟(jì)作物，如花生、西瓜，還可種植香草。

       24、林下散養(yǎng)土雞、山雞、鴕鳥等。

       25、有條件的農(nóng)莊可以建設(shè)溫室大棚，栽培一些異地水果。

       26、豐富產(chǎn)品，輔以水果蔬菜，如水果玉米、水果番茄、水果黃瓜等。