一、何為創意農業？

      創意農業的提法源于創意產業

       近兩年，人們對創意農業的研究逐漸增多，但對于創意農業的概念沒有明確界定，專家學者的定義主要集中在以下幾種：一是創意農業是指對農業生產經營的過程、形式、工具、方法、產品進行創意和設計，從而創造財富和增加就業機會的活動的總稱。這種提法是比照創意產業的定義，結合農業自身的特點給出的。二是創意農業是指利用農村的生產、生活、生態“三生”資源，發揮創意、創新構思，研發設計出具有獨特性的創意農產品或活動，以提升現代農業的價值與產值，創造出新的、優質的農產品和農村消費市場與旅游市場。創意農業不僅僅是創意農產品，還要創意農耕文化活動、創意農業產業形態。創意農業的特色和優勢就在于通過創意把文化藝術活動、農業技術、農產品和農耕活動、市場需求有機連接起來，形成多層次的產業鏈條，讓人們充分享受農業價值創新的成果。三是創意農業是以市場為導向，以農業生產為依托，以創意為核心，以知識產權為基礎，充分應用美學、藝術學、生態學、農學、養生學、景觀學、知識產權學、休閑學、環境學、農業技術經濟學、園藝學、市場營銷學以及現代旅游學的基本原理和方法，指導人們將農業的產前、產中和產后諸環節聯結為完整的產業鏈條，將農產品與文化、藝術創意結合，使其成為具有“四高”即高文化品位、高知識化、高贏利性、高附加值，“四化”即智能化、特色化、個性化、藝術化，“五型”即審美型、文化型、娛樂型、科學型、觀賞型的新型農產品；通過“三生”即創意生產、創意生態、創意生活，創造“三農”即創意農村、創意農居、培養創意農民，達到“六美”即美色、美形、美味、美質、美感、美境的目的，以實現資源優化配置，產生更高附加值，促進農業增效、農民增收，建設社會主義新農村的一種新型農業生產方式。

       綜合上述三類具有代表性的創意農業概念，創意農業的內涵就是將科技、文化、知識產權、人的創造力等各項資源通過創意的手法變成生產要素，投入到農業，提高產業附加值，創造財富。具體說，創意農業是以市場為導向，以農業生產為依托，以創意為核心，將農業生產和藝術創意相結合，生產創意農產品和設計創意農業活動，以提升產業附加值、實現資源優化配置的一種新型的農業發展模式。

       二、創意農業的特征

      1、創意農業是文化與科技相結合的產物。創意農業是是創意靈感在農業中的物化表現。它是文化與技術相互交融、集成創新的產物，呈現出智能化、特色化、個性化、藝術化的特點。一方面，創意農業具有高文化品位，它能夠將單純的農業生產與豐富的多元文化相結合，將農產品和農業生產過程賦予文化內涵和價值，給人以超越物質的精神享受。另一方面，創意農業具有高科技性，許多好的創意需要通過一系列的科技手段才能實現。創意農業要求以科技創新與文化創意相結合的發展新思路，去積極挖掘和開拓文化生產力在農業發展中的巨大潛力和價值空間。文化和科技的有機融合將產生巨大的引擎作用，推動我國新農村建設的發展。

      2、創意農業是一二三產業相融合的新型業態。創意產業強調用新的理念，激發新的發展模式和其他產業融合發展。用創意產業的思維方式重塑農業的產業體系，拓展農業的生產、生態、旅游、文化、教育等綜合功能，形成創意農業產業鏈和產業集群，促進現代農業整體發展的全新模式。創意農業絕非傳統農業的單一生產功能，要求一二三產業的融合發展。在整個創意農業產業體系中，一二三產業互融互動，傳統產業和現代產業有效嫁接，發揮引領新型消費潮流的多功能。

      3、創意農業是具有高附加值的產業活動。傳統農業的產出依賴于對自然資源的消耗，產業鏈條短、市場需求單一，因此附加值很低。而發展創意農業主要消耗“人的智慧”這一新的生產要素，并加入文化、科技等資源，將農產品的設計、生產、加工、營銷、配套設施開發等融為一體，構筑多層次的農業產業鏈，開拓新的消費市場，因此具有很高的附加價值。創意農業不僅能夠提高農業綜合效益，直接增加農民收入，而且能夠拓展農民就業空間實現多環節增收。

      4、創意農業是對特色資源的再整合。創意農業并不是要對農業資源再創造，以發明一種新的可利用的資源，而是對現有資源、特別是特色資源的再發現和再整合的過程。這一整合過程依然以原本存在的資源為載體，通過加入新的輔助資源，重新開發、設計、包裝，使其具有獨創性，從而使其具有新的市場。

      三、他山之石——歐洲創意農業方興未艾

      荷蘭、德國、英國等一些歐洲國家發展創意農業的實踐及成效表明，創意農業不只是一種經濟活動，也是一種高度的農業文明展示。創意農業的發展目標，就是賦予農業豐富的文化內涵與創意，使消費者從中體驗感受美妙與快樂。

      將農業與農村的自然資源以及農民的智力資源通過創意轉化為動力推動農業與農村發展的力量，這是歐洲國家發展創意農業的共同出發點。

       這種將科技和文化要素融入農業生產，進一步拓展農業功能，提升農業附加值的新興特色農業，于上世紀90年代后期在發達國家率先發展起來，并且成效顯著。其中，尤以荷蘭、德國、英國等幾個歐洲國家表現突出，潛力巨大，方興未艾。